Esters d'acides gras de sorbitane

Esters d'acides gras de sorbitane

Classification:Additifs
N° CAS.: 1338-41-6
Formule moléculaire: C24H46O6
Poids moléculaire: 430.62
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description du produit

Les esters d'acides gras de sorbitane, également connus sous le nom de Span, constituent une catégorie importante de tensioactifs non ioniques. Ils se présentent sous forme de liquide blanc à brun jaunâtre, de poudre, de fine feuille, de granulé ou de bloc cireux, et leurs propriétés varient selon le type d'acide gras qui les compose.


Propriétés chimiques
PropriétéValeur

Point de fusion

54-57 °C(lit.)

Point d'ébullition

464.84°C (estimation approximative)

Densité

1.00

Pression de vapeur

<1.4 hPa (20 °C)

FEMA

3028 | MONOSTÉARATE DE SORBITANE

Indice de réfraction

1.4593 (estimation)

Fp

>230 °F

Temp. de stockage

Conserver en dessous de +30°C.

Solubilité

Pratiquement insoluble, mais dispersible dans l'eau, légèrement soluble dans l'alcool.

Forme

Solide

Pka

13.63[à 20 ℃]

Couleur

Flocons de couleur crème

Odeur

Léger

Type d'odeur

Doux

Solubilité dans l'eau

Soluble dans l'éthanol (50 mg/ml), l'isopropanol, l'huile minérale et l'huile végétale. Insoluble dans l'eau.

Merck

14,8724

BRN

6820761

Équilibre hydrophile-lipophile (HLB)

4.7

Limites d'exposition

ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3

Stabilité:

Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants forts.

InChIKey

HVUMOYIDDBPOLL-XGKPLOKHSA-N

LogP

7.66

Référence de la base de données CAS

1338-41-6(Référence de la base de données CAS)

Système de registre des substances de l'EPA

Monostéarate de sorbitane (1338-41-6)


Informations de sécurité

PropriétéValeur
Codes de classe de danger36/37/38
Descriptions de sécurité24/25
WGK Allemagne1
Numéro RTECSWG2933500
TSCARépertorié dans la TSCA
Code HS34021300
Classe de stockage11 - Solides combustibles
Données sur les substances dangereuses1338-41-6 (Substances dangereuses Données)
ToxicitéDL50 par voie orale chez le Lapin: 15900 mg/kg


Utilisation du produit

Les esters d'acides gras de sorbitane sont une catégorie de tensioactifs non ioniques largement utilisés dans les applications alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques et industrielles. Dans l'industrie alimentaire, ils agissent comme émulsifiants et stabilisants afin d'améliorer la texture et la consistance. Dans les cosmétiques, ils sont couramment utilisés dans les crèmes et les lotions pour améliorer la douceur et la stabilité. Ils sont également utilisés dans les plastiques, les textiles et les produits agrochimiques à des fins de dispersion, de mouillage et d'émulsification. Grâce à leur bonne biocompatibilité et à leur sécurité, ils sont très appréciés dans diverses formulations.

Emballage du produit

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