Acides gras, soja

Acides gras, soja

Classification:MP organiques
N° CAS.: 68308-53-2
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description du produit

L'acide oléique de soja est un acide gras mixte obtenu à partir de l'huile de soja par hydrolyse et autres procédés. Les principaux composants comprennent des acides gras insaturés tels que l'acide oléique (ω-9), l'acide linoléique (ω-6) et l'acide linolénique (ω-3), ainsi qu'une petite quantité d'acides gras saturés tels que l'acide palmitique et l'acide stéarique. Parmi eux, la teneur en acide linoléique est généralement plus élevée, représentant environ 50%-60%, la teneur en acide oléique est d'environ 20%-30%, et la teneur en acide linolénique est d'environ 5%-10%.

Il s'agit généralement d'un liquide huileux transparent jaune clair qui peut se solidifier partiellement à basse température. Il a une odeur huileuse particulière et un goût doux.


Propriétés chimiques

PropriétéValeur
temp. de stockage

Conserver à -20°C

solubilité

Soluble dans le DMSO

forme

Liquide

couleur

Incolore à jaune clair

Système de registre des substances de l'EPA

Acides gras de soja (68308-53-2)


Utilisation du produit

L'acide oléique de soja a été largement utilisé dans de nombreux domaines. Dans l'industrie alimentaire, il peut être utilisé pour produire de la margarine, du shortening, des substituts du beurre de cacao, etc., afin d'améliorer le goût et la qualité des aliments; Dans l'industrie chimique, il constitue une matière première importante pour la production de savon, de détergent, d'ester d'acide gras, de peinture, d'encre et d'autres produits; Dans le domaine médical, il peut être utilisé pour préparer certains intermédiaires pharmaceutiques et compléments nutritionnels; En outre, il peut également être utilisé comme matière première pour les tensioactifs, les lubrifiants, les plastifiants, etc., ainsi que pour la production de biodiesel, ce qui présente une bonne valeur économique et des avantages environnementaux.

Emballage du produit

Mode de transport
1. Par avion, rapide mais coûteux.
2. Par mer, habituel et économique.
3. Par train, convient aux pays d'Asie centrale.
4. Par express, convient aux petits colis.
Nous fournissons uniquement des marchandises de la plus haute qualité disponible, accompagnées d'un support après-vente !

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Questions fréquentes

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